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Gâteau au miel

 

Ingrédients:

- 4 oeufs

- 60 g. de sucre

- 190 g. de farine

- 1 tasse de miel

- 1 tasse d'huile d'olive

- 1 c.c de poudre à lever

 

Mélangez les oeufs et le sucre, bien les fouetter.

Y ajouter le miel, l'huile d'olive, la poudre à lever et la farine.

Mettre la masse obtenue dans un moule anti-adhésif.

Mettre au four à 180 degrés pendant environ 45 minutes.